艾倫蘇玳葡萄酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌

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經過多年的傳統橡木桶初步成熟後,這款艾倫單一麥芽威士忌被用於在蘇玳葡萄酒桶中,收尾這些葡萄酒桶來自標誌性的波爾多甜白葡萄酒生產商。
由首席釀酒師 James MacTaggart仔細監控整個熟成過程,確保蘇玳葡萄酒桶與艾倫固有的水果甜味互相融合。最後的結果就是極具魅力與複雜口感的單一麥芽威士忌。
顏色: 黃金色

香氣: 忍冬,甜瓜和杏仁蛋白,些許的辛辣平衡了整體口感。水割後出現豐富的香蕉、叢林花朵和豐富的堅果調性。

口感: 豐富蜂蜜甜感和慢慢上升的柑橘調性,然後是辛香料和提振人精神的鹹感。香氣展開後出現香草和葡萄乾,並伴隨著燒烤後的橡木。

尾韻: 完美結合豔麗的蘇玳桶和輕盈繚繞的艾倫風格,為這個美好的夥伴關係畫下句點。
50% ABV. 700ML
非冷凝過濾
自然酒色

$850.00

PV:85

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分類:

經過多年的傳統橡木桶初步成熟後,這款艾倫單一麥芽威士忌被用於在蘇玳葡萄酒桶中,收尾這些葡萄酒桶來自標誌性的波爾多甜白葡萄酒生產商。
由首席釀酒師 James MacTaggart仔細監控整個熟成過程,確保蘇玳葡萄酒桶與艾倫固有的水果甜味互相融合。最後的結果就是極具魅力與複雜口感的單一麥芽威士忌。
香氣:最初是金合歡蜂蜜,然後是杏子、香蕉和梨。隨著時間的推移,花卉優雅呈現出來。

口感:甜但帶有溫暖的香料。檸檬皮通過添加水來彰顯自我,而輕微的鹹味則與這款酒的甜味相得益彰。

餘韻:塞維利亞橙、蘇玳和一盎司蜂蜜,餘味清脆。

總體:這家島上釀酒廠的又一次成氛功的桶裝酒。

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